pro 6 porcí:
1 kg mrkve
300 g cibule
1,5 l zeleninové vývaru
olivový olej
1 kostička Lučiny
100 ml šlehačky
100 ml šlehačky
kmín, sůl
Mrkev oloupeme a podélně rozřízneme, polijeme olivovým olejem, osolíme a posypeme drceným kmínem. Cibuli nakrájíme nahrubo a přisypeme k mrkvi. Pečeme v troubě při 180 st. 30 minut na pečícím papíře. Poté povaříme spolu s vývarem, rozmixujeme spolu s Lučinou
Žádné komentáře:
Okomentovat