1 veliká cuketa
1 mrkev
2 stroužky česneku
4 lžíce pomazánkového másla, Lučiny či žervé
2 lžíce másla
1,2 l kuřecího vývaru (či zeleninového)
sůl, kmín, pepř, bazalka ...
Na másle zpěnit nastrouhanou mrkev, poté přidat nastrouhanou cuketu a prolisovaný česnek a ostatní koření. Zalijeme horkým vývarem a povaříme do změknutí mrkve. Poté promixujeme spolu s žervé.
Žádné komentáře:
Okomentovat