375 g polohrubé mouky (nebo hladká a polohrubá na půl)
1 vajíčko
125 g cukru podle libosti
1 domácí vanilkový cukr
90 g másla
1/2 balíčku prášku do pečiva bez fosfátů
Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme minimálně 2 hodiny v lednici odpočinou (nejlépe do druhého dne). Poto vyválíme mezi foliemi tenký plát (cca 0,5 cm) a vykrajujeme sušenky. Pečeme při 160 st. asi 5-10 minut.
Dávka asi na 30 ks (průměr 4 cm)
Inspirace: mimibazar. cz, Hanka K, hanyhany
Žádné komentáře:
Okomentovat