500 g pastiňáku
1,2 l zeleninového vývaru
1 cibule
2 stroužky česneku
2 lžíce másla
2 lžíce domácí Lučiny
1 lžička čerstvého strouhaného zázvoru
sůl, majoránka
Na másle osmažíme nakrájenou cibulku, přidáme nakrájený pastiňák, prolisovaný česnek a zázvor a chvíli restujeme. Přilijeme horký domácí zeleninový vývar, osolíme a přisypeme majoránku. Povaříme do změknutí a poté promixujeme s domácí lučinou.
Žádné komentáře:
Okomentovat