1,2 zeleninového vývaru
1 střední cuketa
1 cibule
3 stroužky česneku
1 lžička nastrouhaného čerstvého zázvoru
1 lžíce sušených Nori vloček
2 lžíce olej nebo másla
2 lžíce čerstvého sýra nebo Lučiny atd.
sůl, kmín
Na tuku osmažte nakrájenou cibulku, poté přidejte nakrájenou cuketu a chvíli restujte. Přidejte česnek, zázvor, tlučený kmín, sůl a chvilku opékejte. Přilijte vývar a vařte do měkka. Potom promixujte s čerstvým sýrem nebo mandlovou smetanou. Na talíři posypte Nori vločkami a oblíbenými semínky.
Žádné komentáře:
Okomentovat