400 g čerstvých fazolek
350 g mletého masa
1 cibule
2 stroužky česneku
3 rajčata
provensálské koření
sladká paprika
chilli
sladká paprika
chilli
olivový olej
cca 3 porce
Z fazolek odstraníme stopky a vaříme do měkka. Na oleji osmahneme nakrájenou cibulku, potom orestujeme i mleté maso a koření. Rajčata spaříme, oloupeme a vykrájíme tuhé části a vmícháme do směsi. Přidáme prolisovaný česnek a provaříme. Potom smícháme s fazolkami.
Žádné komentáře:
Okomentovat