🍐 ŠÁTEČKY S HRUŠKOU A GORGONZOLOU 🍐
pro 12 ks:
1 balení listového těsto
1 hruška
12 pekancových ořechů
1 balení Gorgonzoly
1 vejce
chilli paprička, pepř, sůl, máslo
Hrušku bez jadřinců nakrájíme na tenké plátky a lehce podusíme na másle, cca 5 minut. Listové těsto rozválíme a rozkrájíme na trojúhelníky (rovnostranné .-). Poté na každý trojúhelník klademe kousek sýra, hrušky a ořech, opepříme a posypeme nakrájenou papričkou. Na okrajích potřeme vejcem a přeložíme okraje, zmáčkneme vidličkou a poté celý šáteček potřeme vajíčkem. Pečeme při 170 st. cca 25 minut dozlatova.
Žádné komentáře:
Okomentovat